観光の方へ

高山は古くから小京都と呼ばれ
今でも昔の街並みや風情が残る場所です。

そこでフレンチ、というと少し馴染みがないかもしれません。
四方を山々に囲まれた自然豊かなこの土地では、
新鮮な野菜や木の子をはじめとした山菜、
そして今や国内屈指のブランド牛、飛騨牛など
素晴らしい食材に溢れています。

ミューズバーでは、そんな地元高山の食材こそ
繊細なフレンチで召し上がっていただきたいと考えています。
お皿に広がる新しい世界を、ぜひ一度ご賞味下さい。

飛騨牛

飛騨の広大な自然から産まれた飛騨牛は、きれいな薄紅色のお肉で見た目にも美しいです。当店の飛騨牛は、A5、A4等級を部位に合わせて調理し、提供させていただきます。



高冷地である飛騨高山の冷涼な気候を活かした野菜は、キレイな水と空気で作られ太陽からのエネルギーをたっぷりと吸収。季節に合わせ、ナスやズッキーニなどたくさんの野菜が楽しめます。

高山の野菜

JR高山駅から古い町並みへ向かう道中に立っています

高山駅より徒歩5分、古い町並みまでも徒歩5分
ちょうど、高山駅から古い町並みへ向かう道中にミューズバーはあります。情緒ある趣を漂わせる、三重の塔を有する「飛騨国分寺」からすぐ近くです。
飛騨国分寺には国の重要文化財に指定されている木造薬師如来坐像や木造聖観音菩薩立像が収められていますので、お食事の行き帰りにご一緒に楽しまれてはいかがでしょうか。

飛騨高山ワシントンホテル、スーパーホテル飛騨・高山、ベストウエスタンホテル、ホテルカントリー高山などからすべて徒歩5分ほどの距離です。

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